Treci la conținutul principal Comandă online

Bine ai venit la Liège Brasserie

Meniu

    • Unde suntem?

      Liege Brasserie
      Strada Constantin Mille 18
      010142 Bucuresti

    • Sună-ne

      +40770680372

    • Orele deschiderii

      Astăzi: 
      Luni 12:00 - 23:00
      Marți 12:00 - 23:00
      Miercuri 12:00 - 23:00
      Joi 12:00 - 23:00
      Vineri 12:00 - 23:00
      Sâmbată 12:00 - 23:00
      Duminică 12:00 - 23:00

    • Comandă online

      Meniu

    Despre noi

    Preparatele noastre sunt gătite lent, pentru ca aromele să se îmbine perfect și gustul să rămână autentic. Folosim doar ingrediente proaspete, atent alese, pentru ca fiecare farfurie să fie o bucurie. Dragostea și pasiunea bucătarilor noștri sunt mereu ingredientele principale. Veți descoperi la noi preparate delicioase, inspirate din rețete cu suflet.
    Ospitalitatea noastră vine din dorința sinceră de a vă face să vă simțiți ca acasă.
    Vă așteptăm într-o locație primitoare, cu un view superb asupra orașului.

    Vezi Meniul

    Liège Brasserie
     Meniu

    Standard Lunch

    de Luni până Vineri, între 12:00 și 15:00

    • Standard Lunch

      Oeuf poche sur stoemp (ou posat servit pe un start de piure rustic de legume)
      Supa crema de linte
      Ciorba de vacuta cu legume proaspete

      Salata liegeoise (salata calda cu fasole verde, cartofi, ou si bacon)
      Filet de porc a la biere brune (muschi de porc in sos de bere bruna, servit cu gratin de cartofi
      Frigarui de pui si orez cu legume

    Business Lunch

    • Business Lunch

      Salata cu nuci, rodii si branza brie
      Gouffres cu somon si crema de branza cu verdeata
      Supa waterzooi de pui

      Carbonade flamande cu frites belgiques (tocana belgiana de vita cu bere, servita cu cartofi prajiti)
      Moules et frites liege (midii proaspete, lemon gras, usturoi, ardei iute)
      Pastrama de oaie cu mamaliguta si usturoi

    Startere belgiene

    • Stridii Ostendaises/ Zélande 3 buc

      3 buc
      stridii proaspete, lamaie, reducție de ceapă roșie cu oțet balsamic

    • Stridii gratinate cu sabayon de trufe 3 buc

      3 buc
      stridii 3 buc , parmezan 30 g , lămâie, sos de stridii, sos de trufe

    • Biftec tartar à la Liège

      250 g
      muschi de vita crud 100 g, unt 50 g,mustar Dijon, capere, ou crud, verdeata, condimente, pâine prăjită

    • Nuga de foie gras, dulceață de ceapă, pain d'épices

      200 g
      foie gras, fructe uscate, fistic, ceapă, zahăr, condimente

    • Frites belgiques cu 3 sosuri homemade

      300 g
      cartofi proaspeti 200 g , sos de maioneza 50 g, remoulade 50 g, calypso 50 g

    • NOU: Gauffres cu carne tocată de vită și brânză blue

      300g
      gauffres hand made, carne de vită, condimente, brânză Gorgonzola

    • Gauffres cu somon și cremă de brânză cu verdeață

      300 g
      gauffres hand made, somon fume, brânză, unt, mărar

    • NOU: Crochete belgiene cu brânză albastră

      300 g
      brânzeturi asortate 70g, făină tempura, ouă, salată french

    • NOU: Quiche cu somon, praz si cremă de brânză

      300 g
      aluat fraged 80 g, somon afumat 60 g, praz, cașcaval 50 g, ouă 30 g, smântână 20 g, broccoli 60 g, verdeață, salată french

    Startere internaționale

    • NOU: Brânză Camembert la cuptor cu miere și semințe

      180 g
      brânză Camembert, miere, semințe, condimente

    • Salată cu somon afumat și avocado

      350 g
      rucola, baby spanac, roșii cherry, avocado, somon fume, lămâie

    • Salată cu nuci, rodii și brânza brie

      350 g
      mix de salate, brânză Brie, nuci pecan, rodii, dressing

    • Tartar de somon cu avocado

      350 g
      file de somon 100 g, avocado 100 g, ceapă verde 50 g, ulei de măsline,zeamă de lămâie,sare, piper, mărar proaspăt, pâine prăjită

    • NOU: Salată Caesar

      350 g
      mix de salate, piept de pui, parmezan, anșoa, parmezan, crutoane

    • Platou gourmet de brânzeturi pentru două persoane

      550 g
      Gorgonzola - 50 g, Brie - 50 g, parmezan - 50 g, cașcaval - 50 g, mix de
      nuci,struguri, mere, caise confiate și crackers

    Supe/Creme

    • Supă de ceapă gratinată

      300 ml
      ceapă 350 g. stock de pui 30 g, cașcaval, ouă de prepelita, unt,pâine

    • NOU: Supă Waterzooi de pui

      300 ml
      carne macră de pui , morcovi, țelină, praz, ouă, smântână

    Feluri principale belgiene

    • Carbonade flamande cu frites belgiques

      350 g
      pulpa vită 200 g, bere 200 ml, ceapă 50 g, cartofi 200 g, ceapa, 50 g,condimente

    • Foie gras la tigaie, sos coulis porto, caise si pere confiatee & pain d’épices

      150 g
      foie gras, reducție de vin porto, sos brun de rață, caise, pere, zahăr brun

    • Fondue de brânză

      200 g
      gorgonzola 40 g, cascaval 50 g, emmentaler 40 g, chedar 40 g, crutoane100 g, vin 100 ml

    • Fondue de brânză cu pesto de busuioc

      200 g
      gorgonzola 40 g, cascaval 50 g, emmentaler 40 g, chedar 40 g, crutoane100 g, vin 100 ml

    • Pistolet (Burger) cu carne de rață și dulceață de ceapă și cartofi prajiti

      350 g
      chifle 90g, pulpa de rață 100 g, ceapă 20g, branza Brie 40g, dulceață deceapă 20 g, sosuri, cartofi 200g

    • Fillet Mignon de vită cu foie gras

      350 g
      mușchi de vită 200 g, foie gras 50 g, zucchini 80 g, ciuperci champignon80 g

    • Mușchi de vită cu sos de piper verde și piure de cartofi cu trufe

      350 g
      mușchi de vită 180,smântână 40 ml, piper verde 40 g, cartofi 90 g

    • Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi și trufe și sos demiglace

      350 g
      pulpă de rață confiată 220 g, cartofi, trufe, lapte, unt, sare, piper

    • NOU: Șnițel belgian cu cartofi prăjiți și salata

      350 g
      cotlet de porc 150 g, cartofi 100 g, salată 60 g, fulgi de porumb 200 g, ulei, făină

    Feluri principale internaționale

    • Pastramă de oaie cu mămăliguță și usturoi

      450 g
      pastrama de oaie , malai , usturoi, ulei, sare, piper, condimente

    • NOU: Piept de pui cu sos de Roquefort și orez basmati cu trufe

      300 g
      piept pui orez, sos de brânză Roquefort, unt, trufe

    • Ficat de vițel cu sos brun cu stoemp de andive& baby carrots caramelizați

      ficat de vitel 220 g, baby carrots 200 g, sos brun 20 ml, sos soia

    • Risotto cu fructe de mare

      350 g
      orez, creveti, fructe de mare

    • NOU: Piept de pui cu legume la grătar și salată

      300 g
      piept pui, zuchini, ciuperci, ardei gras, salată verde

    Din mare

    • Somon cu sos de șampanie, praz și risotto cu parmezan

      350 g
      somon, orez Arborio, ulei de măsline, unt, ceapă, smântână, praz, condimente

    • File de lup de mare la cuptor cu roșii cherry, măsline și ierburi mediteraneene

      350g
      file de lup de mare, roșii cherry, ulei de măsline, sare, piper, usturoi, condimente

    Moules frites

    MIDII PROASPETE CU CARTOFI PRĂJIȚI

    • Midii Liège

      500 g
      midii proaspete, lemon gras, usturoi, ardei iute, cartofi

    • Midii marinière

      500g
      midii proaspete, unt, legume asortate, vin alb, pătrunjel,cartofi

    • Midii cu sos Roquefort

      500g
      midii proaspete, unt, legume,smântână, vin alb, brânză Roquefort, cartofi

    • Midii à la provençale

      500g
      midii proaspete, ulei de măsline,roșii, legume, vin alb,cartofi

    • Midii Luteze

      500g
      midii proaspete, vin alb,smântână, ciuperci, pătrunjel, cartofi

    • Midii Dijonnaises

      500g
      midii proaspete,smântână, muștar, legume, lamâie, cartofi

    • Midii Ardennaises

      500g
      midii proaspete, unt, ceapă, vin alb, prosciutto,ciuperci,smântână, cartofi

    • Midii à la bordelaise

      500g
      midii proaspete, unt, vin alb, legume,roșii, usturoi,cimbru, cartofi

    • Midii Chef Daniel

      500g
      midii proaspete, lemon gras, chili, ghimbir, usturoi, zahărbrun, Nuoc-mâm, bere, busuioc thai, cartofi

    Deserturi

    • Crêpes Suzette

      300 g
      făină 80g, lapte 70 ml, ouă, portocale, unt, caramel

    • Lava cake cu caramel și înghețată devanilie

      150 g
      cicocolată 64% 60 g , zahăr 20 g, făină 20 g, unt, ouă 20 g, lapte 20 g

    • NOU: Gauffres cu ganache de ciocolată albă și fructe de pădure

      200 g
      gauffres hand made, ciocolată, frișcă, unt, fructe de pădure

    • NOU: Gauffres cu mere caramelizate și scorțișoară

      200 g
      gauffres hand made, mere, unt, scorțișoară

    Garnituri/Salate

    • Legume la grătar

      200 g

    • Cartofi prăjiți

      200 g

    • Baby carrots

      200 g

    • Piure de cartofi cu trufe

      200 g

    • Orez negru

      200 g

    • Salată asortată

      (mix de salate, roșii)

    • Salată de rucola și roșii cherry

      200 g

    • Coș de pâine proaspătă

      150 g

    • Pâine prăjită

      150 g

    Meniu bere

    • La Chouffe (330 ml)

    • Chouffe Houblon IPA (330 ml)

    • Duvel (330 ml)

    • Duvel Tripel Hop Citra (330 ml)

    • Boucanier Red Ale (330 ml)

    • Kasteel (330 ml)

    • Maredsous Triple (330 ml)

    • Hoegaarden Blanche (330 ml)

    • Leffe Blonde (330 ml)

    • Stella Artois (330 ml)

    • Chimay Blu (330 ml)

    • Chimay Red (330 ml)

    • Kasteel Rouge

    • RougeMaredsous Brune (330 ml)

    • Kasteel Brune (330 ml)

    • St.Louis Premium Kriek (cirese)

    • St.Louis Premium Framboise (zmeura)

    • Draft Leffe Bruna (330 ml)

    • Draft Stella Artois Blonda (400 ml)

    • Draft Madri (400 ml)

    Soft drinks

    • Aqua Carpatica plata (330 ml)

    • Aqua Carpatica minerală (330 ml)

    • Aqua Carpatica plată (750 ml)

    • Aqua Carpatica minerală (750 ml)

    • Limonadă home made (400 ml)

      portocale& menta, mango, capsuni, fructulpasiunii, pepene rosu, zmeura

    • Evervess Tonic (250 ml)

    • 7UP (250 ml)

    • Prigat portocale

    • Prigat piersici

    • Prigat banane

    • Lipton piersici (330 ml)

    • Lipton lămâie (330 ml)

    • Pepsi (250 ml)

    • Pepsi Max (250 ml)

    • Mirinda (250 ml)

    Cafea/Ceai

    • Espresso

    • Espresso machiato

    • Caffé latte

    • Ice coffee

    • Ceai (diverse selectii)

    • Ciocolată albă caldă

    • Ciocolată neagră caldă

    • Ciocolată caldă orange & cinnamon

    Vin

    • Negrini Sauvignon Blanc

    • Davino Vast

    • Sole Chardonnay Cramele Recaș

    • Solo Quinta Cramele Recaș

    • Liliac Fetească Albă

    • Rasova Sur Mer Pinot Gris

    • Aerosoli Alb Murfatlar

    • Caii de la Letea Princeps Aligoté

    • Louis Latour Chablis & Quot

    • Bourgogne Alb

    • Guy Saget Sancerre Loire Alb

    • Arthur Metz Philippe Michel

    • Gewurtztraminer Alsace

    • Negrini Negru de Drăgășani

    • Ceptura Davino Vast (sec)

    • Gitana Saperavi

    • Caii de la Letea Princeps

    • Quintessence

    • Chateau Peymouton Saint

    • Emilion Grand Cru Bordeaux

    • Chateau Margaux La Tour de

    • Mons Bordeaux

    • Chemin de Papes Cotes du Rhone

    • Negrini HEX Rose

    • Davino Vast

    • Liliac Rose Pinot Noir

    • Aerosoli Rose Murfatlar

    • Rasova sur Mer Rose

    • Caii de la Letea Princeps

    • Domaines Ott Cotes de Provence

    Vin la pahar

    • Davino vast

    • Recaș Implicit Chardonnay

    • Recaș Implicit Merlot

    • Calve Cremant Bordeaux Alb sau Rose

    • Aerosoli Alb (Murfatlar)

    • Aerosoli Rose (Murfatlar)

    • Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay (Bourgon)

    • Louis Latour Pinot Noir

    • Chateau Saint Roseline

    • NOU: Vin fiert (250 ml)

    Spumante

    • Calve Cremant Bordeaux Blanc (extra brut)

    • Calve Cremant Bordeaux Rose (extra brut)

    • Perrier Jouet Grand Brut

    • Louis Roederer Brut Rose Vintage

    ✨ Revelion în stil belgian · la Liège Brasserie 🍾

    Sus, deasupra Bucureștiului, noaptea dintre ani are alt vibe ✨
    La Liège Brasserie, bucuria se simte în farfurie, în pahar și în priveliștea care îți taie respirația.

    🥂 Gusturi fine, băuturi elegante, muzică live, DJ și focuri de artificii peste oraș.
    Un rooftop cu priveliște spre Cișmigiu și Casa Poporului — și o seară care merită sărbătorită până în zori!

    🍽️ Meniu gourmet · 850 lei/persoană
    🎁 10% reducere pentru rezervările achitate integral până la 20 noiembrie

    Vezi ce spun despre noi Clienți mulțumiți

    99.2% dintre clienții noștri sunt mulțumiți cu noi!

    Vezi toate opiniile

    Totul este minunat și delicios!

    Marius

    Livrarea a fost la timp și mâncarea a fost extraordinară.

    Marius

    Copiilor le-a plăcut foarte mult mâncarea. Cu siguranță vom mai comanda de aici

    Florin

      Ai întrebări? Contactează-ne

      0770 680 372